Lachsmesser

Artikelnummer: 22-3616/320

Lachsmesser

  • flexible, geschmiedete Klinge aus Chrom-Molybdän-Vanadium (DIN x50CrMoV15), vernieteter und verschweißter Griff aus POM-Kunststoff, Messerhärte 56 HRC, spülmaschinenfest, schwere Profiqualität. Mit extra langer, dünner Klinge zum fachgerechten Filetieren von Lachs.
  • Klingenlänge: 32 cm
  • Klingenlänge: 12 Zoll
  • Gesamtlänge: 43,5 cm
  • Gewicht: 100 g
Warmgeschmiedeter Stahl, Forged Polyoxymethylen, POM spülmaschinengeeignet, dishwasher_safe Solingen Messerstahl, Cutlery_Steel